VIRALS.CO.ID – Rafi Syafrudin Najmi, mahasiswa dari Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro melaksanakan program kerja mengenai pengenalan pakan ternak “Amoniasi Jerami Padi” dalam rangka kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Jagoan, Kecamatan Sambi, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah, Selasa (30/7/2024).
Kegiatan ini dilakukan bersama dengan beberapa peternak rakyat di Desa Jagoan yang banyak memelihara sapi.
“Mayoritas penduduk Desa Jagoan memiliki mata pencaharian sebagai petani, setiap musim panen banyak limbah pertanian berupa jerami padi yang kurang dimanfaatkan dengan baik,” kata Rafi dalam keterangannya Senin (19/8/2024).
Jerami padi hasil panen biasa dibakar atau diberikan langsung untuk pakan sapi sebagai pengganti pakan hijauan, yang susah didapatkan ketika musim kemarau.
Ternak yang diberi pakan jerami padi pertumbuhannya akan kurang maksimal, karena jerami padi memiliki kandungan nutrisi yang rendah.
“Permasalahan tersebut membuat terciptanya program kerja berupa pengenalan pakan alternatif amoniasi jerami padi,” jelas dia.
Program pengenalan pakan amoniasi jerami padi ini disambut dengan antusias oleh para peternak sapi di Desa Jagoan.
Tujuannya adalah untuk memberikan edukasi mengenai cara memanfaatkan limbah pertanian jerami padi menjadi pakan ternak yang lebih ekonomis, praktis, dan bernutrisi.
Pembuatan amoniasi jerami padi menggunakan metode fermentasi anaerob beserta campuran urea, membuat pakan lebih awet dan bisa bertahan hingga 6 bulan.
Kegiatan ini mendapat respon positif dari peternak, termasuk dari Fauzan, seorang peternak muda yang aktif berpartisipasi.
Ia mengungkapkan bahwa program ini sangat bermanfaat.
“Selama ini, saya hanya memberikan jerami padi secara langsung, dengan pengenalan pakan ini, saya jadi tahu cara pengolahan amoniasi jerami padi untuk meningkatan nutrisinya dan mengatasi kesulitan hijauan pakan ternak di musim kemarau”, ujar Fauzan.
Diharapkan program KKN ini dapat meningkatkan kesejahteraan para peternak melalui peningkatan pengetahuan dan keterampilan mereka. (*)
